早速やってみたら。

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前の日に長男の勉強に
遅くまで付き合っていたうえ
目覚ましもかけ忘れていたので
起きたら8時過ぎでビックリ

休みの日でよかったけど
午前中に終えたい掃除やら
洗濯やらを大急ぎで済ませたので
クタクタになったのでした

そんな日の夕食は、
手作り餃子と


カニカマをのせたもずく酢にしました


食後はアイスをデザートに
紅茶を飲みつつちょっとゆっくり


最近ホットプレートが
焦げつきやすくなっているので
なんとかならないかと調べてみたら
餃子を蒸す時に片栗粉を溶いた水を
使えば焦げつきにくくなるとのこと

早速やってみたら
いつもより焦げつきにくくて
羽根つき餃子っぽくなっていい感じでした

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