評判は良かったけど。

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朝起きたらすぐに次男が
「暑い～」とエアコンのスイッチをポチ

子供達を送り出した後も
エアコンを止める勇気はなくて
そのまま涼しい部屋で
仕事をすることにしたのでした

そんな日の夕食は、
手羽先の唐揚げと


しらすをのせた
もずく酢にしました


食後はアイスをデザートに
紅茶を飲みつつちょっとゆっくり


手羽先はかさばるから
うちの28㎝のフライパンでも
1人分の8本ずつしか揚げられず

なのでフライパンを2つ使って
2人分ずつ揚げて
子供達には先に食べてもらうことに

「ケンタッキーより美味しい！」
と評判は良かったけど
普通の唐揚げの方がラクチンだなぁ～

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