じゃがいもで代用。

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久しぶりに一日中ずっと
晴れていた昨日は、
夏が戻って来たような暑さに

しばらく涼しくて
暑さに弱くなったのか
夕方に生協を取りに出たついでに
ちょっと立ち話をしただけで
かなり疲れてしまったのでした

そんな昨日の夕食は、
チンジャオロース風の炒め物と


厚揚げ豆腐にしました


食後はアイスをデザートに
紅茶を飲みつつちょっとゆっくり


肉を細切りする気力も時間もなく
そのまま肉を使ったのと
筍を買い忘れて
ジャガイモで代用したので
チンジャオロース風

でも私的にはジャガイモの方が好み

次からもチンジャオロース風で
行こうと思います～

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