ホットケーキミックスのさつまいもクッキーレシピ♪ [料理]
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先日、幼稚園でいもほりがあり、子供がさつまいもを2本ほど持って帰って来たので
簡単に作れそうなものを作ってみました。
↓
さつまいもの量が多い方がおいしいと思います。
材料は、さつまいもとバターとホットケーキミックスだけで作れます!
レシピは、後半で↓↓
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★ホットケーキミックスのさつまいもクッキーのレシピ
【材料】
さつまいも2本
バター100g~120g
ホットケーキミックス200g
①皮をむいてさつまいもをゆでる
②①をボウルにうつしてつぶす
③レンジで溶かしたバターとさつまいもとホットケーキミックスを混ぜる
④好きな型に成形して、オーブントースターで焼く
私は、チョコチップが残っていたので、チョコクッキーとプレーンの2種類作りました。
さつまいものやさしい味のクッキーに仕上がります。
ぜひ作ってみてください。
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先日、幼稚園でいもほりがあり、子供がさつまいもを2本ほど持って帰って来たので
簡単に作れそうなものを作ってみました。
↓
さつまいもの量が多い方がおいしいと思います。
材料は、さつまいもとバターとホットケーキミックスだけで作れます!
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【材料】
さつまいも2本
バター100g~120g
ホットケーキミックス200g
①皮をむいてさつまいもをゆでる
②①をボウルにうつしてつぶす
③レンジで溶かしたバターとさつまいもとホットケーキミックスを混ぜる
④好きな型に成形して、オーブントースターで焼く
私は、チョコチップが残っていたので、チョコクッキーとプレーンの2種類作りました。
さつまいものやさしい味のクッキーに仕上がります。
ぜひ作ってみてください。
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