明日はまた。

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朝には雨も止んでいて
いいお天気だったので
洗濯物が乾いてくれて助かった～と
思ったら夕方の天気予報でPM2.5が
多めだったと聞いてビックリ

しかも明日は黄砂が飛んでくるそう

明日はまた部屋干しするしかないかなぁ～

そんな日の夕食は、
長芋の明太バター炒めと


肉豆腐と
しめじとキャベツの味噌汁にしました


食後はアイスをデザートに
紅茶を飲みつつちょっとゆっくり


いったん冷凍した豆腐を
解凍して使うと
味がしみこみやすくなる
とレシピに書いてあったので挑戦

確かに普通に煮込むより
味がしっかり入った感じでした

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