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節分。
[日記]
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節分の昨日は、
いつも通りの時間に仕事を終えた後
酢飯のレシピをネットで確認してから
夕食の準備に取り掛かることに
2月2日が節分になるのは
124年ぶりだそうで
なんだか特別感があるような
そんな昨日の夕食は、
好きなネタだけを巻いた自家製の恵方巻と
いわしの塩焼きと
麻婆豆腐にしました
食後はいつものアイスと紅茶でちょっとゆっくり
それにしても巻き寿司って
酢飯を作って冷まして巻いて~と結構面倒
バタバタしていたせいか
恵方を間違ってしまう始末
来年はスシローで恵方巻きを買おうと思ったのでした
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2021-02-03 05:48
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