ずっと気になっていた。

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長男の受験があった昨日は、
いつもより早めに起きて準備

仕事がお休みだったので
サッと買い物を済ませた後
一人ランチを楽しむことにしました


ずっと気になっていた糖質オフパスタを使って
明太カルボナーラを作ってみたのですが
普通のパスタとは違って
麺がボソボソした感じでちょっと残念

食後はチョコレート効果をデザートに
紅茶を飲みつつ長男が帰って来るまで
しばらくゆっくりしました


帰ってきた長男は「まあまあできた」
とは言っていたものの
今年から定員が減ることになっているので
まだまだ安心はできなさそうです

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コメント 2

明太カルボナーラが実に美味しそうですよ。
「麺がボソボソ？」オリーブオイルをかけちゃいましょう。(^_^;)
by 旅爺さん (2020-02-06 07:13) 

「まぁまぁできた」その言葉で十分
頑張りましたね＾＾長男君
by viviane (2020-02-06 16:22)