何とかギリギリ^^; [日記]
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いつも通りの時間に仕事を終えた昨日は、
いろいろと調べ物をしていたら
あっという間に夕食の準備をする時間に
ちょうど子供たちの塾の夏期講習も終わって
通常授業との間でお休みだったので
珍しく焦らずゆっくり準備ができたのでした
そんな昨日の夕食は、
家にあったもので作った八宝菜と
しらすとオクラとこんにゃくのペペロンチーノにしました
食後はアイスをデザートに
紅茶を飲みつつちょっとゆっくり
八宝菜を作りながら
量が足りなさそうと気付いてアタフタ
とりあえずカサ増しに
冷凍ブロッコリーを入れて
何とかギリギリ足りるかなぁという分量に
冷凍ブロッコリーを買っておいてよかった~
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いつも通りの時間に仕事を終えた昨日は、
いろいろと調べ物をしていたら
あっという間に夕食の準備をする時間に
ちょうど子供たちの塾の夏期講習も終わって
通常授業との間でお休みだったので
珍しく焦らずゆっくり準備ができたのでした
そんな昨日の夕食は、
家にあったもので作った八宝菜と
しらすとオクラとこんにゃくのペペロンチーノにしました
食後はアイスをデザートに
紅茶を飲みつつちょっとゆっくり
八宝菜を作りながら
量が足りなさそうと気付いてアタフタ
とりあえずカサ増しに
冷凍ブロッコリーを入れて
何とかギリギリ足りるかなぁという分量に
冷凍ブロッコリーを買っておいてよかった~
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おはようございます!
料理は味付けと量が難しいですね・・
一人なら我慢してしのげますが、食べ盛りの
男の子二人では足らんは大変ですね!
by Take-Zee (2021-08-31 07:24)
こういう時に冷凍物があると助かりますね^^
by タンタン (2021-08-31 12:32)
食べ盛りの子が二人いると、量も必要だから大変ですね(^^;
ペペロンチーノ、ヘルシーで美味しそう♪
by ミィ (2021-08-31 14:00)