簡単なのに♪

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引き続きいいお天気で
暖かい一日だった昨日ですが
自宅で仕事の私はあまり恩恵を受けず

とはいえ
翌日がお休みだと思うと
それほど苦も無く
仕事を頑張れたのでした

そんな昨日の夕食は、
ポン酢を使った
鶏のさっぱり煮と


山芋のサラダにしました


食後はイチゴをデザートに紅茶を飲みつつちょっとゆっくり


初めて作ってみた
鶏のさっぱり煮

ポン酢で煮込むだけだから
簡単なのになかなか美味しかった〜

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コメント 3

さっぱり煮はうちでもたまに出ますけど美味しいですよね^^
by タンタン (2021-02-23 07:39) 

こんばんは！
CMでも見ますが・・
”鶏のさっぱり煮”とっても食べたい1品です。
家内がよく作ってくれました（"＾ω＾）・・・

by Take-Zee (2021-02-23 18:13) 

ポン酢って、良い仕事しますね。
ポン酢好きです。
ポン背のおだしなんか飲むとむせそうですが。。。(^▽^)
by 横　濱男 (2021-02-23 20:28)