一番美味しかったかも! [日記]
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仕事が休みだった昨日は
朝から片付けをしていたら
得する人損する人を見ながら取っていたメモを発見
簡単で美味しいという
カルボナーラを作ってみることに
パスタを茹でながら、
ベーコンとにんにく
ほうれん草を炒めてから、
お皿に卵1個と粉チーズを
一緒にのせたものを準備して
茹で上がったパスタを具材の上にのせて
10秒ほど待った後、
全体を混ぜて、
黒こしょうをたっぷりかけて完成
生クリームも牛乳も使っていないのに
自分で作ったカルボナーラの中では
一番美味しかったかも!という出来でした
食後は牧場しぼりのアイスをデザートに
コーヒータイムを楽しみました
お昼からはゆっくりネットを見ていたら
あっという間に一日が過ぎてしまいました
6月21日は、「甲申」の日です。
周囲との調和を心掛けると良い日です
今日は朝からお仕事
忙しい一日になりそうですが
今日も一日頑張ります~
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仕事が休みだった昨日は
朝から片付けをしていたら
得する人損する人を見ながら取っていたメモを発見
簡単で美味しいという
カルボナーラを作ってみることに
パスタを茹でながら、
ベーコンとにんにく
ほうれん草を炒めてから、
お皿に卵1個と粉チーズを
一緒にのせたものを準備して
茹で上がったパスタを具材の上にのせて
10秒ほど待った後、
全体を混ぜて、
黒こしょうをたっぷりかけて完成
生クリームも牛乳も使っていないのに
自分で作ったカルボナーラの中では
一番美味しかったかも!という出来でした
食後は牧場しぼりのアイスをデザートに
コーヒータイムを楽しみました
お昼からはゆっくりネットを見ていたら
あっという間に一日が過ぎてしまいました
6月21日は、「甲申」の日です。
周囲との調和を心掛けると良い日です
今日は朝からお仕事
忙しい一日になりそうですが
今日も一日頑張ります~
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粉チーズでカルボナーラですか!?
これは思い付きませんでした^^
by タンタン (2018-06-21 07:37)
美味しいカルボナーラが出来てよかったね〜♪^^
粉チーズね〜 覚えておこう!^^
ようやく雨が上がった!って思ってたら・・・
また降って来たよ〜〜^^;
散歩行けるかな?
by hatumi30331 (2018-06-21 08:22)
たっぷりの粉チーズで美味しそう~!
本場ローマは、牛乳や生クリームは一切使わないのよ~
上出来!!(^^)!
by viviane (2018-06-21 10:56)
粉チーズでカルボナーラ
美味しそうにできましたね^^
これなら簡単で、私にもできそうです('ω')ノ
by raomelon (2018-06-21 19:30)
ご自分で美味しそうなもの作って楽しめるなんて良いですね。
by 旅爺さん (2018-06-22 06:23)
一人ランチにもよさそう。
今度作ってみよう♪
by little_me (2018-06-22 14:28)