電子レンジで豆腐作り２回目！ [料理]
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昨日失敗した電子レンジで豆腐作りにもう一度
チャレンジしてみました！
昨日の失敗を踏まえて、
次は吹きこぼれないように
深めの器に１００ｍｌ豆乳を入れて
にがりを１０滴ほど入れて、
１分半加熱しました。
とりあえず今日は、吹きこぼれませんでした！！
で、肝心の豆腐は固まったかというと・・・
微妙～
でも、半分ぐらいまで固まりました！
完成まではまだまだですね～。
固まった部分はちゃんと豆腐で
出来立てなので温かくて美味しかったです。
でも、固まってない部分は、にがりのせいか
苦かったです(´・ω・｀)
成功するまで頑張ってみようと思います(*ﾟ▽ﾟ*)
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昨日失敗した電子レンジで豆腐作りにもう一度
チャレンジしてみました！
昨日の失敗を踏まえて、
次は吹きこぼれないように
深めの器に１００ｍｌ豆乳を入れて
にがりを１０滴ほど入れて、
１分半加熱しました。
とりあえず今日は、吹きこぼれませんでした！！
で、肝心の豆腐は固まったかというと・・・
微妙～
でも、半分ぐらいまで固まりました！
完成まではまだまだですね～。
固まった部分はちゃんと豆腐で
出来立てなので温かくて美味しかったです。
でも、固まってない部分は、にがりのせいか
苦かったです(´・ω・｀)
成功するまで頑張ってみようと思います(*ﾟ▽ﾟ*)
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momoさん はじめまして！
ご訪問とnice!ありがとうございました(*^^*)
できたての温かい豆腐、さぞかし美味しかったでしょう！わたしもトライしたいです。
またお邪魔します♪
by 森のノーム (2014-10-29 18:39)
森のノームさんコメントありがとうございます！
まだまだ未完成で写真を撮れるモノではなかったので
写真がアップ出来ませんでしたが、成功したら
写真もアップしたいです(*ﾟ▽ﾟ*)
失敗でも美味しかったですよ～♪
by momo (2014-10-30 05:36)