いまさらながら。 [日記]
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いつも通り仕事と次男のピアノ教室を終えた後
買い物へ出掛けたら、はまちのさくが安かったので
買って帰ることに（これで450円！）![[ひらめき]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/151.gif)
家に帰って早速、
買ったばかりの大根でけんを作って
刺身を切って盛り付けて![[次項有]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/117.gif)
冷しゃぶも作って完成![[レストラン]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/50.gif)
実家ではいつも父が刺身を切る担当だったので
父が言っていた「包丁を引きながら～」
というのを思い出しつつ頑張ったのですが
なかなか難しかった～![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif)
![[あせあせ（飛び散る汗）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/162.gif)
いまさらながら、
料理人でもないのに
刺身をキレイに切れる父はすごいなぁ～
と尊敬したのでした![[ぴかぴか（新しい）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/150.gif)
食後はいつものアイスとワインでゆっくりしました![[バー]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/52.gif)
翌日からゴールデンウィークで
お休みだと思うと気分的にも
ゆっくりくつろげた夜になりました
4月28日は、「庚寅」です。
誰かと協力して
新しいことに挑戦すると良い日です![[かわいい]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/148.gif)
今日からゴールデンウィーク
といっても、いつも通り長男の部活も
次男の習い事もあるので忙しくなりそうです![[ダッシュ（走り出すさま）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/164.gif)
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いつも通り仕事と次男のピアノ教室を終えた後
買い物へ出掛けたら、はまちのさくが安かったので
買って帰ることに（これで450円！）
家に帰って早速、
買ったばかりの大根でけんを作って
刺身を切って盛り付けて
冷しゃぶも作って完成
実家ではいつも父が刺身を切る担当だったので
父が言っていた「包丁を引きながら～」
というのを思い出しつつ頑張ったのですが
なかなか難しかった～
いまさらながら、
料理人でもないのに
刺身をキレイに切れる父はすごいなぁ～
と尊敬したのでした
食後はいつものアイスとワインでゆっくりしました
翌日からゴールデンウィークで
お休みだと思うと気分的にも
ゆっくりくつろげた夜になりました
4月28日は、「庚寅」です。
誰かと協力して
新しいことに挑戦すると良い日です
今日からゴールデンウィーク
といっても、いつも通り長男の部活も
次男の習い事もあるので忙しくなりそうです
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おはようございます。
ハマチのサク本当にお買い得でしたね～。
普通に買えばその倍はしますもん^^
by タンタン (2018-04-28 07:19)
ハマチのお刺身美味しそう〜〜♪
大好きなんです！＾＾
今日はいいお天気！
ちょっと散歩してきます！＾＾
by hatumi30331 (2018-04-28 08:58)
刺身は、切ると包丁に脂がのるので切りにくいかも。。
濡れた布巾で、包丁を拭きながら切ってはどうでしょう。
昔、魚屋さんがよくやってました。
by 横 濱男 (2018-04-28 16:04)
お刺身切るの難しいですよね。
実家の母とか、私のより全然切れない包丁なのに
綺麗に切るからすごいなといつも思います。
by little_me (2018-04-30 14:37)