今回も好評^^

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午後から長男は塾、
次男は部活だったので
大急ぎで用事を済ませて
早めにお昼ご飯を準備

長男を塾へ送った時には
晴れていたのに迎えに行こうと
外へ出ると雨が降っていてビックリ

そんなに強い雨ではなかったので
次男は雨に濡れながら
予定の時間まで部活をして帰ってきたのでした

そんな日の夕食は、
次男の希望で
うどんスープを使ったお鍋と


しいたけとエリンギのガーリック炒めにしました


食後はアイスをデザートに
紅茶を飲みつつちょっとゆっくり


うどんスープを使ったお鍋は
今回もかなり好評

「今日のは高級な出汁で作ったん？」
という夫に「うどんスープやで！」と
教えるとかなり驚いていたのでした

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コメント 4

おはようございます！
たしかに市販の”汁”は侮れません。
今は便利にいろんなものに使っています（＾－＾）

by Take-Zee (2023-01-08 07:33) 

エリンギ、大好き！！
今年もよろしくお願いします。
by 横　濱男 (2023-01-08 08:35) 

おはようございます。

肉鍋（寄せ鍋？）ですか。おいしそうです。
昨日スーパーに買い出しに行ったら、ブロッコリーが270円強、レタスが250円超えで、お野菜は買わず仕舞いで帰って来ました。
年末の大雪の影響があるのかな？
by U3 (2023-01-08 10:13) 

次男くん、風邪をひきませんように。
お鍋はピッタリでしたね＾＾
うどんスープ鍋やってみようかな。
by ミィ (2023-01-08 15:24)