ちょうどいい塩梅。

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いつも通り仕事を終えたら
生協が来る前にと
急いで夕食の準備を始めることに

手羽先には前日に下味をつけておいたから
普段よりは早めに作れたけど
それでも食べている途中に生協が来て
いったん中断することになったのでした

そんな日の夕食は、
手羽先の唐揚げと


枝豆と
しめじと白菜の味噌汁にしました


食後はアイスをデザートに
紅茶を飲みつつちょっとゆっくり


前日から下味をつけておいたら
味が濃くなりすぎる？と思ったけど
手羽先は皮があるからか
そんなに濃くなりすぎることもなく
ちょうどいい塩梅でした

明日は夕方から雨の予報

雨が降る前に買い物に行けるといいなぁ～

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