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成功したけど(´;ω;`)ウッ… [日記]

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台風の影響で雨かと思ったら
ちょっと降った程度[目]

買い物には出掛けやすかったけど
台風に備えて
買い物する人が多かったせいか
スーパーは大混雑でした[あせあせ(飛び散る汗)]

そんな日の夕食は、
レモンペッパーと
ガーリック醤油の
2種類の鶏チャーシューと[次項有]
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オクラと長芋の胡麻和えにしました[レストラン]
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食後はアイスをデザートに
紅茶を飲みつつちょっとゆっくり[喫茶店]
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前回、電子レンジで作った
鶏チャーシューは固くて
失敗だったので
今回は土鍋に入れて余熱で調理することに[ひらめき]

時間はかかるけど
ちゃんと中まで火も通っていて
柔らかく仕上がって成功[ぴかぴか(新しい)]

でも子供達には
美味しいけど
竜田揚げの方がいいなぁ~と言われたのでした[どんっ(衝撃)]

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Take-Zee

おはようございます!
やっぱり若い子には油で揚がっているほうが
いいんですね!

by Take-Zee (2022-09-19 08:28)