ゼラ活レシピに挑戦！

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この間ゼリーを作った時に使った
ゼラチンに入っていたゼラ活レシピ



生姜焼きにゼラチンを入れると
美味しくなると書かれているので
レシピ通りに作ってみました



ゼラ活レシピによれば、
生姜焼きを漬け込むたれに
ゼラチンを混ぜておくだけです

完成した生姜焼きは・・・


見た目はいつも通りですが
食べてみるとお肉がゼラチンで
コーティングされて柔らかくて、
しっかり味がついていて好評でした

次からも生姜焼きは
ゼラチン入りにしようと思います

6月9日は、ロックの日です。

ロ(6)ック(9)の語呂合わせです

今日はネットで注文していたものが届く予定
楽しみがあると頑張れそうです

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コメント 16

おはようございます。
我が家では、お肉に片栗粉をまぶして焼いてますけど、ゼラチンの方がよりタレが絡みそうな感じですね^^
by タンタン (2016-06-09 07:00) 

ゼラチン、こういう使い方あるんやね。
良いこと教えてもらったよ。＾＾
by hatumi30331 (2016-06-09 07:44) 

成程こんな活用法も有るんですね、今度試して見ます。
by 馬爺 (2016-06-09 08:18) 

ほほう、そんな裏技が！(O_O)
やってみますー！
by よーちゃん (2016-06-09 08:40) 

スごい☆
勉強になりました！
ありがとうございます☆
by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2016-06-09 09:36) 

ホント！？ゼラチンにこんな使い方が有るのね！
大得意料理の生姜焼き、パパが大好きで週1作ってるの(>_<)
お肉を生姜タレに2晩漬け込む手間が省けそう～！
早速やってみます！有り難う～♪
by viviane (2016-06-09 10:42) 

ナイス情報です♪
試してみたくなりました。
ありがとうです＼(^o^)／

by 長友 (2016-06-09 16:34) 

ゼラチンてゼリーだけしか用途が無いと思ってたけど、料理にも活用できるのね（^^;
by えーちゃん (2016-06-10 01:22) 

タンタンさん
片栗粉もいいですよね～^^
次はゼラチンも試してみてください！
by momo (2016-06-10 06:24) 

hatumi30331さん
ゼラ活は初めて聞いたのですが、なかなか美味しかったですよ~^^
by momo (2016-06-10 06:24) 

馬爺 さん
とっても簡単なので、ぜひ試してみてください^^
by momo (2016-06-10 06:25) 

よーちゃんさん
超簡単なのでおすすめです☆
by momo (2016-06-10 06:26) 

あとりえＳＡＫＡＮＡさん
超がつく面倒くさがりやの私でもできるぐらい簡単でした^^
by momo (2016-06-10 06:26) 

viviane さん
２晩漬け込んでるんですか！すごい！！その味にはゼラチンもかなわないかも・・・^^;
by momo (2016-06-10 06:28) 

長友 さん
簡単で、ゼラチンの栄養も摂れるし一石二鳥でおすすめです^^
by momo (2016-06-10 06:29) 

えーちゃんさん
ゼリーよりも簡単にできちゃうメニューでした^^
by momo (2016-06-10 06:31)